Weißweine
Stand Oktober 2022
Weiße Qualitätsweine – 1,0 Liter Flasche – einfacher Trinkgenuss

Nr.
€ /1,0 L
301
2020
Müller-Thurgau TROCKEN
duftig, wenig Säure
Alk. 13,5% vol.
5,00
1,0 l
302
2021
Riesling TROCKEN
nervig, herzhafte Säure
Alk. 13,5% vol.
5,20
1,0 l
303
2020
Weißer Burgunder TROCKEN
erfrischend, der universale Essensbegleiter
Alk. 13,0% vol.
5,20
1,0 l
304
2020
Kerner HALBTROCKEN
harmonisches Säure-Süße-Verhältnis
Alk. 12,0% vol.
5,00
1,0 l
305
2021
Riesling
fruchtig, zart würziges Aroma
Alk. 12,0% vol.
5,20
1,0 l
306
leider ausgetrunken
der 2022er ist ab Frühjahr 2023 verfügbar
2021
Müller-Thurgau
blumig, harmonisch
Alk. 12,5% vol.
5,00
1,0 l
308
2021
Scheurebe
würziges Bukett mit ansprechender Süße
Alk. 12,0% vol.
5,00
1,0 l
Weiße Qualitäts- und Prädikatsweine – 0,75 Liter Flasche

Nr.
€ /0,75 L
401

leider ausgetrunken
der 2022er ist ab Frühjahr 2023 verfügbar, alternativ: 204+423
2021
Grauer Burgunder Kabinett TROCKEN
Sausenheimer Höllenpfad
nuancenreich, ausdrucksvoll
Alk. 13,0% vol.
5,80
(7,73)
402

2021
Cuvée Traminer & Riesling
Bei diesem Wein erinnerten wir uns an eine schon in der Renaissance empfohlene Kombination. Die fruchtige Säure vom Riesling wird ergänzt durch den Gewürztraminer mit seiner Würze und Reife.
Alk. 12,5% vol.
5,80
(7,73)
405
3 guude VERDEL WOI FEINHERB
Lassen Sie sich vom Cuvée des jungen Kellermeisters überraschen: Ein fruchtig junger Wein mit angenehmer, filigraner Säure. Genießen Sie ihn bei Sommergrillparties oder um den Tag ausklingen zulassen.
Alk. 12,5% vol.
5,50
(7,33)
403

2021
Riesling Kabinett HALBTROCKEN
Sausenheimer Höllenpfad
moderner, jugendlicher Rieslingtyp aus gezügelter Gärung
Alk. 12,0% vol.
5,20
(7,33)
404

2021
Gewürztraminer Kabinett
Kirchheimer Römerstraße
mit viel Blume und zarter Würze
Alk. 12,0% vol.
5,50
(7,33)
406

leider ausgetrunken
der 2022er ist ab Frühjahr 2023 verfügbar
2021
GoldmuskatellER
Noten von Honigmelone, leicht an Muskat und Nelke erinnernd, saftig und weich im Geschmack.
Der erste Wein aus dem Weinberg, bei dem Erik seinem Papa „geholfen” hat, daher auch das große „ER”.
Alk. 12,0% vol.
5,80
(7,73)
422

2021
Riesling Spätlese KALKSTEIN TROCKEN
Sausenheimer Hütt
an Aprikose, reifen Apfel erinnernd, Mineralität und Finesse im Einklang
Alk. 12,5% vol.
7,20
(9,60)
423

2021
Weißer Burgunder Spätlese TROCKEN
Sausenheimer Klostergarten
nachhaltig, ausdrucksvoll, zarte Säure
Alk. 13% vol.
6,50
(8,67)
424

2020
Chardonnay „L”
Von Hand selektioniertes, reifes und hochwertiges Lesegut aus der Lage „Neuleininger Feuermännchen” war die Voraussetzung für diesen komplexen, trockenen Wein.
Alk. 13,0% vol.
7,60
(10,13)
428

2021
Sauvignon Blanc
TROCKEN
Lebendiger Wein mit ausgeprägten Paprika-
Noten aber auch einer Prise Stachelbeer.
Alk. 13,0% vol.
7,60
(10,13)
425

2021
Grauer Burgunder Spätlese HALBTROCKEN
Sausenheimer Klostergarten
verführerischer, üppiger Burgunder mit angenehmer Säure
Alk. 13,5% vol.
6,50
(8,67)
426

2019
Kerner Spätlese
Sausenheimer Klostergarten
nachhaltig, mit deutlicher Süße
Alk. 11,0% vol.
6,40
(8,53)
427

leider ausgetrunken
der 2022er ist ab Frühjahr 2023 verfügbar
2020
Huxelrebe Spätlese
Sausenheimer Klostergarten
fruchtig, aromatisch, körperreich
Alk. 12,5% vol.
6,40
(8,53)
451

2018
Riesling Auslese FEINHERB
Neuleininger Feuermännchen
ein vollkommener Vertreter vom König der Weine, elegantes Säure-Frucht-Spiel
Alk. 13,0% vol.
9,20
(12,27)
455

2018
Riesling Auslese „S”
Sausenheimer Hütt
Dieser Wein von alten Reben wartet mit Noten von Quitte und Zitrusfrüchten auf und besticht durch seine frische, hochfeine Fruchtsüße.
Eine Krönung des 2018er Jahrgangs.
Alk. 8,0% vol.
9,20
(12,27)
Alle Weine enthalten Sulfite.
* aus Zukauf